610.00 IVA inclusa

INSIGHT MICROSETTORI

N560 – RISTORANTI, MENSE, CATERING, BAR
Novembre 2023

Codice ATECO Descrizione
56.10.1 RISTORAZIONE CON SOMMINISTRAZIONE
56.10.2 RISTORAZIONE SENZA SOMMINISTRAZIONE CON PREPARAZIONE DI CIBI DA ASPORTO
56.10.3 GELATERIE E PASTICCERIE
56.10.4 RISTORAZIONE AMBULANTE E GELATERIE AMBULANTI
56.10.5 RISTORAZIONE SU TRENI E NAVI
56.21.0 CATERING PER EVENTI, BANQUETING
56.29.1 MENSE
56.29.2 CATERING CONTINUATIVO SU BASE CONTRATTUALE
56.30.0 BAR E ALTRI ESERCIZI SIMILI SENZA CUCINA

 

OR

Descrizione

Il servizio analizza la struttura del microsettore, fornisce confronti con i principali competitors, offre previsioni di crescita a breve e medio termine della produzione, dell’andamento dei costi operativi e dei prezzi oltrecè analisi storico-previsiva dei principali kpi del bilancio aggregato del microsettore.
Il report permette di delineare tendenze e prospettive del settore e supporta i clienti nel benchmarking competitivo, nella definizione piani industriali e commerciali, nel dialogo con istituti di credito, clienti e fornitori, etc.